在“三八”妇女节来临之际,河南省女子监狱迎来了一位特殊的“客人”——我市颇有名气的“苗老太传授部”负责人、苗大娘的儿子苗玉林。他给女服刑人员们带来了一份特别的节日“礼物”——凉皮制作技术。这让渴望学到一技之长的服刑人员兴奋不已。
在苗玉林手把手的教授下,不到两天功夫,已有10余名女服刑人员初步掌握了凉皮制作的要领。看着自己做出来的一张张又薄又筋道的凉皮,女服刑人员们高兴地说:“感谢苗老师,不仅让我们学到了今后谋生的本领,更让我们的节日生活变得有意义。”
早在3月初,女子监狱的领导和干警们就开始着手安排女服刑人员“三八”节的生活了。可是,用什么方法让她们既享受到“物质大餐”,又享受到“精神大餐”呢?女警们想到了请“苗老太”来监狱传授凉皮制作技术。但让女警们担心的是,人家能有时间到监狱来吗?
3月4日,监狱生活卫生科的警官们抱着试试看的态度来到了“苗老太传授部”,接待她们的正好是苗玉林。得知警官们此行的目的后,热心厚道的苗玉林毫不犹豫的答应亲自到狱内传艺:“‘短平快’的凉皮制作培训,特别适合女服刑人员这个特殊的群体。正巧,‘三八’节就要到了,这也算是为她们送上一份特殊的‘礼物’吧!”
翌日,苗玉林便放下手头繁忙的工作来到了省女子监狱。在教授凉皮制作的现场,苗玉林手法娴熟,不消几分钟,一张薄得透亮的凉皮就做好了(如图),引得服刑人员啧啧称赞,跃跃欲试。看到女服刑人员学习兴趣浓厚,苗玉林承诺今后还要陆续传授她们米皮、香辣面、桂林米粉等小吃的制作手艺。
在传授技艺的当中,苗玉林除坚持一贯的“免费”原则外,还特意向女子监狱赠送了数个制作凉皮的模具。苗玉林说:“帮助女服刑人员刑满释放后安居乐业,是我应该做的。其实她们最应当感谢的还是教育她们的女警啊!” |