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西式烹调师(初、中、高级)—指导*
出版单位:中国劳动社会保障出版社
市场价:¥14元 直销价:¥14元
折扣:10折 节省:0元
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本书根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范——西式烹调师》编写,是《职业技能鉴定教材——西式烹调师》的配套用书。
根据《规范》要求和《教材》内容,本书按初、中、高三个等级,分别组织了具有代表性和典型性的知识练习题和技能操作习题,共1000余题。其中技能操作习题尤具特色。为检测培训水平,熟悉考核,每个等级编写了模拟试题两套,供参考。附有《标准》和《规范》... |
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砌筑工(技师)
出版单位:机械工业出版社
市场价:¥25元 直销价:¥22.5元
折扣:特价折 节省:2.5元
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本书是依据《国家职业标准砌筑工》技师的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书的主要内容包括;砌筑新材料和砌筑机械设备、复杂工程的定位与放线、砌体的强度计算和结构分析、砌筑施工组织设计、砌筑工程施工管理、砌筑施工质量和安全管理、砌筑技师的其他技能。书末附有与之配套的试题库和答案,以便于企业培训、考核鉴定和读者自测自查。 本书主要用作企业培训部门... |
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工业化学分析工考工题库
出版单位:机械工业出版社
市场价:¥18元 直销价:¥16.2元
折扣:9折 节省:1.799999元
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本习题集是在第4版的基础上,按照最新教学大纲的要求,与配套教材同步修订而成的。修订时,除注意保留第4版的特色外,全面采用了最新《技术制图与机械制图》国家标准;截交线与相贯线、零件图、装配图等部分都适当地降低了习题难度,并在零件图、装配图部分增加了一些看图题;减少了上板作业次数,增加了徒手图的练习等等。... |
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安装起重工(技师)
出版单位:中国建筑工业出版社
市场价:¥12元 直销价:¥10.8元
折扣:9折 节省:1.2元
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本书根据建设部最新颁布的《职业技能标准、职业技能鉴定规范和职业技能鉴定试题库》,由建设部人事教育司组织编写。本书主要内容包括:安装起重工识图知识、起重力学基础、起重吊装相关知识、螺栓及焊接基础知识、起重机的选择与计算、施工现场安全知识、施工方案编制与施工管理等。
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初级镗工技术
出版单位:机械工业出版社
市场价:¥8.5元 直销价:¥7.65元
折扣:9折 节省:.8499999元
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本书是根据原机械工业部和劳动部颁发的《工人技术等级标准》和《职业技能鉴定规范(考核大纲)镗工》编写的。全书共分六章,主要介绍了镗床的基本知识、典型卧式镗床和坐标镜床的基本操作、镗床的维护保养、镗削刀具及其刃磨等。书中举例介绍了箱体类、连杆类等工件的镗削方法。... |
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高级电焊工技术
出版单位:机械工业出版社
市场价:¥18.5元 直销价:¥16.65元
折扣:9折 节省:1.85元
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本书是依据原劳动部、机械工业部颁发的《职业技能鉴定规范(考核大纲)电焊工》中高级工要求编写的。主要内容:焊接接头的试验方法,异种金属的焊接,焊接接头的应力分布及静载强度计算,焊接结构的失效产生原因及防止措施,焊接接头的质量保证措施,焊接结构生产的工艺流程及焊接结构车间的有关知识,最后还介绍了体现高级电焊工操作水平的十四个典型焊接实例。... |
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高级镗工技术
出版单位:机械工业出版社
市场价:¥10元 直销价:¥9元
折扣:9折 节省:1元
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本书根据中华人民共和国工人技术等级标准和中华人民共和国职业技能鉴定规范(镗工),对高级镗工专业知识要求和技能要求编写的。书中主要介绍了各种大型、复杂、精密工件以及特殊材料工件的加工工艺方法和检验技能,并列举了较多实例,供读者参考。书中还较详细地介绍了镗床的精度检验和调整方法,以提高镗工解决镗削加工问题的综合能力。... |
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初级维修电工技术
出版单位:机械工业出版社
市场价:¥17元 直销价:¥15.3元
折扣:9折 节省:1.7元
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本书根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范--维修电工》编写的,是职业技能培训教材,适用初级维修电工。全书共十章。主要内容有:常用工具、量具和仪表的使用;电工材料;常用变压器、电动机、低压电器;照明及动力线路等。教材坚持按岗位需要培训的原则,内容严格限定在《规范》范围内,在基本保证知识连贯性的基础上,着眼于技能操作,力求浓缩精炼,突出针对性、典型性、实用性。... |
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初级工具钳工技术
出版单位:机械工业出版社
市场价:¥15元 直销价:¥13.5元
折扣:9折 节省:1.5元
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本书是根据原劳动部、机械工业部联合颁发的《职业技能鉴定规范》中初级工具钳工内容而编写的。主要内容有:工具钳工常用的设备和电动工具;划线;锯削与錾削;铆接和粘接;矫正和变形;钻孔;扩孔与锪孔;铰孔;攻螺纹与套螺纹;刮削;研磨;装配基本知识等。... |
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